artigianalità, creatività e passione

La missione del Big Bang Cafè è quella di soddisfare i gusti di tutti grazie alla varietà della nostra cucina che spazia dai taglieri alle insalate, dagli hamburger, piadine artigianali e l’amata scrocchiarella ai cocktail e alle birre con impianto a vista.

La nostra passione per l’innovazione ci spinge ad aggiungere e variare nuove creazioni al menu. Venite a scoprire tutto il menù della nostra cucina! 

CAFFè LAVAZZA, BRIOCHES, PANCAKE, CIOCCOLATE CALDE

HAMBURGER, SCROCCHIARELLA, PIADINE, FRITTURE, TAGLIERI, INSALATE

COCKTAIL IBA, BIRRE FISSE: GUINNESS, Löwenbräu, LEFFE

e molto altro!

TUTTI I GIORNI h 05-02 
    CUCINA SEMPRE APERTA   
AMPIO PARCHEGGIO 
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VERANDA ESTERNA

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IMPASTO FATTO DA NOI

Noi del Big Bang Café, mettiamo l’anima nell’arte dell’impasto. La nostra vera peculiarità? Utilizziamo impasti, anche integrali, fatti da noi.

Le nostre piadine sono leggere e salutari grazie al 30% di farina integrale, i pancake li facciamo al momento e presto in arrivo anche i bretzle! 

Hai voglia di hamburger?

Goditi un hamburger super farcito o una piadina con impasto artigianale con il 30% di farina integrale. 

Vuoi provare qualcosa di diverso? la scrocchiarella, amata da tutti, è un particolare tipo di pizza in pala, tipica della tradizione romana, alveolata e super croccante!

Al Big puoi trovare anche toast deliziosi, l’inconfondibile Apollo, oltre a taglieri ricchi di sapori. Se preferisci qualcosa di più leggero, le nostre insalate sono fresche e saporite, mentre gli stuzzichini e le fritture sono perfetti per condividere con gli amici.

una guinness come al pub? o un cocktail?

Con impianto a vista, le nostre birre fisse includono la Guinness, la rinfrescante Löwenbräu bionda e la rossa Leffe.Le birre a rotazione, che cambiano regolarmente per soddisfare i palati più avventurosi, includono IPA cariche di aromi, doppio malto ricche e blanche rinfrescanti. 

E per gli amanti dei cocktail, abbiamo una vasta selezione ispirata alle ricette ufficiali dell’IBA (Associazione Internazionale Bartender). Dai classici ai creativi, c’è qualcosa per tutti i gusti.

IMPIANTO A VISTA

Al Big Bang Cafè, ci piace rendere l’esperienza di gustare una birra davvero speciale. E cosa potrebbe essere più speciale di vedere il nostro impianto a vista delle birre in azione?

Questo sistema garantisce la freschezza delle nostre birre, permettendoti di vedere il processo di preparazione e di gustare birre artigianali di alta qualità direttamente dal rubinetto.

croissant, ciambelle, pancake e molto altro

Il nostro caffè Lavazza è la sveglia perfetta, accompagnato da croissant fragranti, ciambelle e crostatine irresistibili. Se vuoi una colazione alternativa prova i nostri pancake, preparati con un impasto fatto in casa che vi farà innamorare.

Per una pausa più fresca, provate il bubble tea e gli smoothies. E quando fa freddo, potete scegliere tra i tanti gusti di tisane e cioccolate calde.

COSA dicono della nostra cucina

FEDERICA

Adoro questo bar.
Se siete in giro la mattina presto è un posto fantastico dove fare colazione! Consigliatissimo! ☆

GIGI

Aperitivo? Panino veloce? Caffè? Una tisana? Concerti dal vivo? Eccovi!

FRANCESCO

Ottimo bar sempre aperto, anche fino tarda serata, questo in base alla clientela ovviamente, possibilità di mangiare dalle piadine fatte in casa, ad hamburger.

VIENI A TROVARCI

LOCALITà SALETTO, 13, 25040 BERZO DEMO

Uscita tangenziale, Forno Allione

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Località Saletto, 13, 25040 Berzo Demo

+39 349 2928604

thebigbangcafe@outlook.it

info & orari:

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